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Nevera Seokbinggo

La nevera Seokbinggo aunque se encuentra a mitad de camino del parque de túmulos y de Anapji Pond, no es una estructura del reino de Silla, sino que pertenece a la posterior dinastía de Joseon, y fue construida por orden del rey Yeongjo (1694 - 1776).


La nevera está considerada una obra maestra de técnica arquitectónica. Según el Samguksagi (historia de los tres reinos) ya se usaban neveras para guardar el hielo en la época de Silla, y se cree que su uso fue bastante anterior a esa época.

Por desgracia sólo quedan las neveras de la época de Joseon. Ah, y sí, venía fresquito de dentro.

No muy lejos en el tiempo, (ambas son del s.XVIII) aunque bastante lejanas en el espacio (una a cada punta del planeta), podremos ver que este tipo de neveras eran usuales en esa época. Como hemos presentado, la anterior pertenece a la dinastía Joseon de Corea.

La siguiente nevera es la nevera de Baix cerca del despoblado morisco de L'Atzubieta en la Vall d'Alcalà, Valencia. No hay muchas diferencias entre una y otra nevera.

Feliz año del Dragón

Este lunes es el año nuevo coreano según el calendario lunar. Una fiesta que se llama Seollal 설날 donde las familias se reunen en sus casas para pasar juntos estos dias. Es por esto que hasta la semana que viene no volveré a escribir en el blog, ya que me voy a celebrar el Seollal.

Este año 2012 es el año del Dragón negro. Eso significa que se espera un año con mucha suerte y fortuna. El dragón de arriba lo vi en el centro comercial Shinsegae en Busan. Había una galería de arte con varias obras que representaban dragones. Ese dragón está hecho de algodón pero si os fijáis bien, son avionetas las que "hacen" el dragón. A continuación unos detalles de los dedos de las garras:

¿bonito, no?

Los coreanos utilizan los símbolos zodiacales del horóscopo chino, por eso cada año viene asignado con un animal de este horóscopo. Los dragones son los nacidos en los años 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000... ¿conocéis algún Dragón? Yo sí. Mi suegra. Este es "el año de la suegra" xD

Tonkatsu de colores

El otro día fuimos a comprar a Mega Mart, un supermercado grande que no está muy lejos de casa. Estaba muy lleno de gente ya que dentro de poco es la fiesta de Seollal (el fin de año coreano según el calendario lunar), y había muchos productos a la venta. Una de las cosas que me llamó la atención fue un Tonkatsu de color... rosa!

La dependienta nos dijo que se trataba de un Tonkatsu con un rebozado de "flor de cactus de Jeju". Una frikada gastronómica que hay que probar si o si. Los otros Tonkatsus eran uno verde de rebozado de espinacas y otro amarillo de rebozado de curry. Y además sólo por un total de 10.000 wones nos endosó tres Tonkatsus más con rebozado con sabor a Galbi.

El caso es que al llegar a casa no pude esperar a probar el Tonkatsu rosa. Tenía buena pinta al salir del plástico. Nos comimos el rosa, el verde y uno de sabor Galbi (costillas de buey).

Luego al cocinarse perdió casi todo su color. ¿Y el sabor? Pues la verdad es que no se notaba apenas. Y eso que soy un experto en Tonkatsus que el otro día me pedí uno para desayunar xD. Pero nada, había un cierto sabor de fondo, agradable eso sí, pero nada del otro mundo.

Descansando en un Jeongja

Hace tiempo escribí sobre estas estructuras arquitectónicas llamadas Jeongja. Y como comenté suelen estar en lugares en armonía con la naturaleza.

En este caso podemos ver un señor tumbado en el Jeongja que está en medio del parque de flores de loto de Gyeongju, justo al lado de Anapji Pond. Por lo visto el hombre llegó cansado con su bicicleta y decidió tumbarse un rato. Un lugar muy bonito para descansar.

Comfort Women: esclavas sexuales de Japón

La historia está llena de grandes injusticias, masacres, matanzas, epidemias, muertes, etc. Pero cuando estas son próximas en el tiempo y en el espacio hace que un cierto sentimiento de angustia se apodere de ti. Esa es la sensación que me dio cuando conocí el caso de las "comfort women". Una sensación de angustia, una sensación desagradable, una sensación de desprecio hacia la especie humana sin pensar más allá de si los responsables eran de este o aquel país.

Comfort women es una manera agradable de referirse a las mujeres que fueron sometidas, mediante engaño o a la fuerza, a servir de esclavas sexuales para el ejército japonés durante la II Guerra Mundial. Estas mujeres pertenecían a todos aquellos países y lugares por donde el Imperio Japonés tenía el control. Países entre los que se encontraba Corea, por aquel entonces colonia japonesa. Pero no sólo de Corea, también de China, Filipinas, Malasia, Birmania, Hong Kong, Macao, Vietnam, Tailandia, Birmania o el propio Japón.

Se trataba de chicas jóvenes que eran secuestradas o bien engañadas bajo la excusa de trabajar en fábricas para en verdad ser llevadas a unos lugares llamados "comfort stations" donde eran obligadas a mantener relaciones sexuales con los soldados japoneses destinados a los diferentes frentes. Se estima que la gran mayoría de estas mujeres fueron coreanas. Aún hoy en día luchan por obtener su reconocimiento frente a los abusos del pasado.

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